Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11696 раз
Салат из куриной грудки с вешенками, яйцом, огурцом и свежей морковью. Для этого салата куриную грудку лучше запечь в духовке - ну очень сочное мясо выходит. Салат невероятно вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Половину куриной грудки посолить и поперчить, завернуть в фольгу и запекать 15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 2 из 8
А тем временем полукольцами нарезать лук и соломкой грибы. Жарить на оливковом масле до готовности - минуты 3-4.
Шаг 3 из 8
В салатник высыпать грибы с луком, рядом огурец соломкой.
Шаг 4 из 8
На горячие еще грибы натереть свежую морковь.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать яйцо.
Шаг 6 из 8
Готовую грудинку нарезать соломкой.
Шаг 7 из 8
В салат отправить мясо курицы и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!!!
18 марта 2018 21:54
Ответить
Салат с консервой
Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве ко ...
23.08.2016, 16:23
Тория
Бутерброд с сардинами
Очень вкусный и легкий в приготовлении бутерброд. Сардины и соленые ...
27.09.2015, 09:37
bvlena
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
Бутерброды с яйцом и консервой в масле
Быстрые в приготовлении и сытные бутерброды с яйцом и рыбной консерв ...
24.12.2015, 12:05
bvlena
Паштет из сардины с яйцами и луком
Из консервированной сардины в собственном соку или в масле можно при ...
19.01.2018, 19:27
Zoya7
Рыбные палочки в вафельных трубочках
Вафельные трубочки фаршированные консервированные консервированными ...
21.12.2015, 20:48
тамара агапитова
Салат с сардиной и грибами
Консервы не относятся к здоровому питанию, но раз в год можно пригот ...
25.12.2012, 18:10
Zoya7
Салат с рыбными консервами и черносливом
Салаты на скорую руку пользуются большим спросом у наших домохозяек. ...
11.03.2016, 13:38
Zoya7
Салат "Черепаха"
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи де ...
11.12.2012, 18:58
lakshmi
Салат с рисом, яйцами и сардинами
Предлагаю вкусный слоёный салатик из сардины с рисом, яйцами и морко ...
19.12.2016, 02:01
lakshmi