Закуска из помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 2804 раз
Каждый сталкивался с ситуацией, когда гости уже на пороге и нужно что-то приготовить, а ещё и удивить. Поэтому я буду готовить закуску из помидоров. Это самая быстрая закуска, которую я знаю. Но она вкусная и прекрасно выглядит на столе. Такую закуску обязательно готовлю на новогодний стол. Нам понадобится 2 помидора, остальное есть в холодильнике. Вместо зелени используем зелёный лук, который выращиваем на подоконнике. С солью будьте осторожны. в состав закуски входит соевый соус, а он солёный.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Уксус бальзамический 0,5 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Соль по желанию
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соевый соус 0,5 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку, или блюдо.
Шаг 3 из 10
Готовим соус. Наливаем в мисочку масло, вливаем в него бальзамический уксус.
Шаг 4 из 10
Добавляем французскую горчицу, соевый соус, сахар, соль.
Шаг 5 из 10
Чеснок мелко нарезаем. Не выдавливать через пресс! Нарезанный красивее смотрится на закуске.
Шаг 6 из 10
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 7 из 10
На помидоры насыпаем укроп. Зелень можно использовать ту, которую любите, это может быть петрушка, базилик, или кинза.
Шаг 8 из 10
На зелень насыпаем чеснок.
Шаг 9 из 10
Сверху поливаем приготовленным соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закуска, однозначно!!
22 ноября 2018 10:10
Ответить
Икра из баклажан
Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном) ...
30.07.2013, 17:13
Marina30
Теплый салат с баклажанами
Этот салат готовила по рецепту Sindirella. В описании рецепта меня б ...
25.02.2012, 18:37
МарияС
Маринованные баклажаны с овощами
Попробуйте отличную пикантную закуску из баклажан с овощами в марина ...
15.10.2015, 15:51
Senata
Икра из баклажанов
Употребление баклажанов способствует снижению уровня холестерина в к ...
01.09.2016, 18:02
тамара агапитова
Баклажаны под сырной "шубкой".
Попробовала это блюдо в прошлом году, и скажу честно, Очень понравил ...
10.08.2012, 06:54
limpopo
Закуска "Пенечки"
Это закуска из баклажанов, грибов и сыра, такое сочетание имеет прев ...
18.11.2015, 00:45
Ellisa
Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
Вот еще один рецепт квашеных баклажанов с морковью и капустой, готов ...
13.11.2015, 00:14
Ellisa
Омлет с баклажаном
Омлет с баклажаном. Ну очень вкусный омлет с жареным баклажаном и оч ...
07.10.2020, 15:05
lorik26
Овощное соте
Очень вкусное и ароматное овощное соте предлагаю вашему вниманию. Ов ...
08.07.2021, 06:13
the_dream
Закуска из баклажанов
Вкусная и легкая закуска из баклажанов с помидорами. ...
11.03.2014, 18:13
Oduvanchik