Соус «А-ля Дзадзики»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5441 раз
Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζατζίκι [dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт
- Чеснок 2 -3зуб
- Сметана густая 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Оливки 10 шт
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Берем наши продукты, режем мелко зеленый лук
Шаг 2 из 3
Режем петрушку, оливки, измельчаем чесок, трем огурцы на терку.
Готово!
Смешиваем все продукты и заправляем густой сметаной, солим по вкусу.
Освежающий соус в жаркую погоду готов.Подавать к мясу, к молодой картошечки.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая альтернатива " тартару".
21 июня 2012 14:09
Ответить
Сырные тосты с шашлыками из томатов
Сырные тосты с шашлыками из томатов. По этому рецепту можно приготов ...
28.11.2019, 15:01
lorik26
Салат "Расплющенный"
Первым делом, меня заинтересовал необычный способ приготовления овощ ...
07.08.2015, 14:45
Marina30
Холодный овощной суп - пюре
Впервые для себя попробовала этот холодный овощной суп, для многих о ...
27.07.2015, 14:20
ihajse
Салат из черри-томатов
Это блюдо вкусным будет только с помидорами черри. Салат, который по ...
06.04.2015, 09:54
bvlena
Легкий салат из помидоров черри с болгарским перцем и фетой
Легкий салат из помидоров черри с болгарским перцем и фетой. Летом, ...
11.09.2018, 15:19
ihajse
Сицилийский салат с помидорами и оливками
Очень свежий салат из овощей с оливками и оливковым маслом. Салат пр ...
15.06.2015, 15:13
bvlena
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры, это такие помидоры которые теряют большую часть вл ...
25.11.2021, 17:01
Ellisa
Салат из помидора с курицей и оливками
Салат из помидора с оливками, перепелиным яйцом, маринованным луком, ...
20.04.2018, 21:07
lorik26
Салат из цветной капусты и помидоров черри
Салат из цветной капусты и помидоров черри. Перед вами не сложный ре ...
17.09.2018, 13:28
ihajse
Овощной салат с помидорами черри
Овощной салат с помидорами черри. Такой салатик прекрасно подойдет к ...
29.07.2019, 08:06
Nadin 05