Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2946 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно!
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Кокосовый кекс с вяленой клюквой
Невероятно вкусный кекс с кокосовым вкусом и вяленой клюквой ! ...
13.04.2015, 21:20
Татьяна Маражо
Шоколадное масло
Вкусное шоколадное масло для завтрака. На мой взгляд это масло лучше ...
06.10.2013, 23:23
Татьяна Маражо
Песочное печенье на скорую руку без яиц
Очень простое песочное печенье на скорую руку (без охлаждения). ...
16.12.2014, 14:15
Oduvanchik
Печенье с арахисовой пастой
Печенье на основе и с привкусом арахиса. Готовится просто и быстро. ...
03.11.2017, 04:00
barska
Шоколадное масло
Шоколадное масло, приготовленное своими руками - прекрасная альтерна ...
16.11.2017, 20:22
Evangelina
Песочный пирог с карамелизированными яблоками
Необычайно вкусный и ароматный пирог. К такому пирогу, как нельзя лу ...
31.05.2019, 23:19
uliay
Творожно-маковый кекс с красной смородиной
Интереснейший кекс, в котором все завуалировано: не угадывается твор ...
03.03.2016, 23:32
barska
Кексы на майонезе
Хочу поделиться рецептом приготовления кексов на майонезе. Кексы при ...
18.05.2021, 06:44
the_dream
Песочный пирог с ягодами
Пирог для воскресного чаепития в семье.. Песочное тесто с миндальны ...
21.12.2012, 13:54
Татьяна Маражо
Торт "Наполеон" с кремом Муслин и брусничным соусом
Этот торт я готовила в начале марта на день рождения своего супруга! ...
19.06.2013, 10:39
ОльгаЧ