Жаркое из утки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3946 раз
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленная с картофелем. Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусное жаркое из утки с картофелем.
Ингредиенты
- Утка 300 г
- Картофель 850 г
- Соль по вкусу
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соевый соус 5 ст.л
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нам понадобится не сама утка а утиная грудка. Грудку режем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем мясо на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем, жарим минут 5.
Шаг 3 из 7
Затем солим, перчим и наливаем соевый соус, перемешиваем. Тушим 5 минут.
Шаг 4 из 7
Чистим картофель, режем его кубиками.
Шаг 5 из 7
Чистим морковь, нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 7
Складываем в горшок для запекания картофель, морковь и мясо утки. Добавляем чайную ложку соли. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем горшочек крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прелесть, очень вкусно наверное!)
31 марта 2017 23:25
Ответить
Куриный салат по-восточному
Теплый салат из курицы с восточными нотками. Наличие фунчозы и соеов ...
20.09.2015, 12:52
bvlena
Куриные грудки в тикка масала соусе
Блюдо с богатым вкусом. Используем готовый соус тикка масала . ...
27.11.2013, 21:55
Апрель
Куриные грудки по-милански
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в ароматизированных розмарином ...
13.02.2016, 21:12
barska
Гавайский шашлык
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
08.06.2012, 10:08
манюша
Салат "Пражский"
На рецепт этого салата наткнулась перед ДР сына. Приготовила. Всем о ...
20.03.2013, 07:15
манюша
Салат с копченой куриной грудкой "Чешский"
В оригинале этот салат делается из отварной курицы с ветчиной, но с ...
06.07.2012, 16:21
Zoya7
Салат "Купеческий"
Это облегченный вариант многим известного салата. В то же время сала ...
18.03.2016, 09:59
Julcha
Суп Авголемоно
Этот рецепт родом из Греции. В нём очень привлекает не совсем класси ...
30.11.2015, 22:11
ONeil
Салат с курицей и авокадо
Сытный салат с отварной куриной грудкой, авокадо и мягким сыром. Сал ...
30.06.2020, 00:53
OdryParker
Куриная грудка, запеченная с яблоками
Легкое, диетическое блюдо, очень подходит для ужина. ...
29.11.2014, 02:23
tanana