Куриная печень со сливками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2324 раз
Куриная печень – очень полезный продукт, который периодически обязательно нужно включать в рацион. Готовится она быстро, а блюда выходят вкусными и нежными. На гарнир к такой печени прекрасно подходит и гречневая каша и картофельное пюре и рис. А также такую печень можно выложить на кусочек хлеба и с кофе, или с чаем.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Сливки 20% 200 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероватьсяна масле.
Шаг 2 из 9
Печень зачищаем от плёнок и жира.
Шаг 3 из 9
Лук должен слегка позолотиться.
Шаг 4 из 9
К луку добавим куриную печень и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 9
Печень готова. Солим и перчим, добавляем мускатный орех.
Шаг 6 из 9
Посыпаем мукой, перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем сливки перемешиваем, доводим до закипания, тушим вместе 3-5 минут. Выключаем нагрев
Шаг 8 из 9
Печень готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Со сливками не пробовала, печень готовлю часто, попробую и таким способом.
16 января 2019 22:08
Ответить
Я для разнообразия готовлю по-разному. Любим печень.
16 января 2019 22:29
Ответить
Салат из пекинской капусты с соленой семгой и сухариками
Пекинская капуста не уступает по вкусу покупным миксовим салатам. Ес ...
22.12.2017, 20:49
ihajse
Салат из пекинской капусты с горошком
Предлагаю вам очень вкусный салат. Он достаточно прост в приготовлен ...
22.11.2016, 16:29
uliay
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат получается довольно легкий благодаря пекинской капусте и огурц ...
13.04.2014, 18:50
tanana
Салат из пекинской капусты с опятами
Это очень легкий и освежающий салат - благодаря нежности пекинской к ...
15.05.2013, 10:37
МарияС
Салат с пекинской капустой, овощами и плавленным сыром
Приготовила сегодня салат из продуктов что были в холодильнике, хоро ...
20.04.2016, 19:53
ihajse
Салат для поддержания фигуры
Легкий, весенний салатик.
04.04.2015, 14:38
ihajse
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой. Предлагаю Вам приготовит ...
28.12.2017, 00:01
ihajse
Салат с пекинской капустой и морковью по-корейски
Пекинская капуста нежнее и вкуснее, чем обычная, поэтому она отлично ...
17.03.2017, 22:53
Pearl
Салат "Пестрый"
Очень сытно.
02.12.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Салат из пекинской капусты
Лёгкий, простой и быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты ...
20.01.2015, 14:22
тамара агапитова