Скумбрия с сыром и чесноком в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4631 раз
Приготовим скумбрию по-норвежски. Рецепт очень простой, но рыба получается вкусной и сочной, а сверху запекается аппетитная сырная корочка. В оригинальном рецепте добавляют жирные сливки, в моем варианте, домашний натуральный йогурт.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль щепотка
- Чеснок 3 зубка
- Укроп по вкусу
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Сыр полутвердый 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Норвежская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Скумбрию чистим, убираем шкуру и косточки.
Шаг 2 из 5
В пиалу насыпаем порезанный укроп и добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3 из 5
Далее, кладем сыр и йогурт. Вместо йогурта можно добавить сливки. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Сырную массу выкладываем на рыбу. Отправляем скумбрию в духовку на 25 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Скумбрия с сыром и чесноком готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусная рыбка!
30 декабря 2017 12:12
Ответить
Слабосоленая форель маринованная в паприке
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления слабосолён ...
30.10.2021, 11:26
Marina30
Малосоленая форель с лимоном и перцем чили
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления малосоленой ...
31.10.2021, 12:08
Marina30
Жаренные палочки из форели в оригинальном маринаде
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления филе форели - Жаренные ...
31.07.2020, 11:42
Marina30
Малосолёная форель с укропом
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант приготовления малосолёной ...
29.10.2021, 11:30
Marina30
Малосоленая форель
Нежные кусочки малосоленой форели на завтрак никого не оставят равно ...
09.05.2020, 11:05
Marina30
Малосоленая форель с лимоном
Форель замечательная по своим вкусовым качествам рыба. Форель богата ...
28.12.2016, 17:35
Marina30
Рыбные котлеты из форели
Предлагаю очень быстрый и вкусный рецепт нежных рыбных котлет из фор ...
15.10.2019, 09:43
Marina30
Малосоленая форель
Солить охлаждённую красную рыбу в домашних условиях совсем не сложно ...
19.07.2020, 10:49
Marina30
Запеченая форель с лимонно-имбирным соусом
Форель очень вкусная без особых добавок и рецептов. Запекать рыбу бу ...
19.12.2017, 13:09
mnat
Малосоленая форель с копченой паприкой и тимьяном
Предлагаю рецепт соления форели в домашний условиях. Быстрый и несло ...
29.05.2020, 11:07
Marina30