Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3182 раз
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 2 шт.
- Кефир 50 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 2-3 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.
Шаг 3 из 8
Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.
Шаг 5 из 8
Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Перевернуть и тушить дальше под крышкой.
Шаг 7 из 8
И так все остальные лепешки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Ответить
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Ответить
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Ответить
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Ответить
Утиная грудка тушенная в томате с макаронами
Предлагаю вам приготовить тушенную утиную грудку в томате. Подавать ...
06.11.2021, 17:04
YulyaMukuta
Утиные грудки с кабачками и луком тушеные в рукаве
Утиные грудки с кабачками и луком тушеные в рукаве. Предлагаю вам оз ...
08.06.2018, 16:03
ihajse
Утиная грудка фаршированная черносливом
Утиная грудка фаршированная черносливом - это безусловно вкусное блю ...
16.03.2020, 14:45
Nadin 05
Отбивные из утиной грудки с зеленью
Отбивные из утиной грудки с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приг ...
26.10.2020, 12:48
ihajse
Утиное филе с вишней
Предлагаю вам приготовить утиную грудку с вишней. Получается очень в ...
27.12.2021, 19:10
YulyaMukuta
Рулетики из лаваша с малосольными огурчиками
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную и сытную закуску. В нее вход ...
09.01.2017, 15:44
Nadin 05
Вяленая утиная грудка
Деликатесное вяленое мясо.Готовится не один день,но это того стоит. ...
27.11.2014, 19:05
Вьюга
Гуляш из утиного филе
Хочу поделиться с Вами рецептом гуляша из утиного филе. Получается о ...
18.02.2021, 08:49
YulyaMukuta
Салат из утиного филе
Хочу поделиться с вами рецептом салата и отварного утиного филе, огу ...
06.10.2021, 18:05
YulyaMukuta
Салат с овощами и утиной грудкой
Предлагаю вам приготовить легкий салат с овощей и мяса на обед или у ...
25.08.2016, 22:35
ihajse