Свинина тушёная в пиве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2790 раз
Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраженной горчинки - в таком случае вкус у блюда будет мягкий и приятный. Вкусно, ароматно и достаточно просто. Чтобы мясо было вкусным томите долго на маленьком огне, пока мясо не станет мягким.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 350 г
- Пиво светлое 250 г
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Помидоры у вас порезанные небольшими кубиками и без кожицы, замороженные.
Шаг 5 из 11
Кусочки мяса обжариваем до румяной корочки, затем добавляем к нему лук, жарим вместе 5 минут.
Шаг 6 из 11
Мясо с луком перекладываем в кастрюлю.
Шаг 7 из 11
Добавляем паприку, горчицу,
Шаг 8 из 11
А также добавляем помидоры и пиво. Доводим до кипения. Убавляем огонь до маленького и томим до того момента, пока мясо не станет мягким.
Шаг 9 из 11
Мясо готово!
Шаг 10 из 11
Если соус жидковат, добавьте 1 столовую ложку кукурузной муки и потушите ещё минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это любимое блюдо моего сына! Оно сытное и наваристое! Спасибо, Светик!
13 марта 2019 22:44
Ответить
Это точно вкусно!
13 марта 2019 22:24
Ответить
Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем
Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем - простой, но очень ...
16.06.2017, 20:26
Елена Калинина
Сало вареное в луковой шелухе с чесночным вкусом
Сало вареное в луковой шелухе с чесночным вкусом. Однажды в гостях у ...
12.11.2017, 19:55
ihajse
Буженина с черносливом и французской горчицей
Буженина лучше всего подходит для запекания в духовом шкафу. Жировые ...
31.03.2020, 15:19
Pearl
Сало вареное в пакете со специями
Сало вареное в пакете со специями идеально подходит в качестве нарез ...
18.01.2018, 15:17
Ира Ли
Подчеревок запеченный
Предлагаю Вашему вниманию, рецепт очень вкусного и ароматного подчер ...
15.07.2015, 22:40
Tanufka12
Бутерброды с запеченным подчеревком, грибами и помидорами
Бутерброды с запеченным подчеревком, грибами и помидорами. Такие бу ...
08.11.2017, 20:53
ihajse
Свиной подчеревок запеченный в духовке
Подчеревок запеченный в духовке - это вкусно, просто и сравнительно ...
13.07.2015, 23:36
Tanufka12
Паштет по - украински
Перед вами прекрасная украинская закуска. Ее можно использовать как ...
23.01.2018, 19:47
ihajse
Картофель по-деревенски
Блюда из картофеля очень часто появляются на нашем столе. Они вкусн ...
16.04.2017, 22:01
uliay
Рулет из свиной брюшины, запеченный в духовке
Для любителей мясных блюд предлагаю рецепт очень вкусного рулета из ...
05.10.2016, 01:06
Evangelina