Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3357 раз
Котлеты из толстолобика с зеленью и маслом. Это вкусные рыбные котлеты в домашнем стиле. Можно приготовить заготовку из котлет и заморозить впрок, потом на сковороду и обед за 10 минут готов. Очень вкусные и сочные, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Толстолобик 550 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Петрушка пучок
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится филе толстолобика без костей и шкуры.
Шаг 2 из 7
Перекрутить через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Добавить лук, морковь, петрушку и сливочное масло перекрученное через мясорубку. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить специи, яйцо. Перемешать. Если фарш будет жидковатый отправить в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Скатать шарики. Обвалять в панировочных сухарях. Сформировать котлеты.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости и готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты из свежей рыбы - это очень вкусно!
16 января 2019 17:36
Ответить
Карп запеченный с чесноком
Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается в ...
12.09.2014, 13:41
тамара агапитова
Жареный карп
Жареная рыба с хрустящей корочкой. Карп, как и другие виды рыб, очен ...
09.08.2019, 19:17
OdryParker
Карп, запечённый с овощами, в пиве
Вкуснейшая сочная рыба, которая накормит большое количество гостей. ...
13.05.2012, 17:29
barska
Рыба в помидорах
Очень хороший летний вариант ужина. И полезно и вкусно и не тяжело. ...
06.08.2013, 15:25
Ilarija
Запеченный карп в имбирно-чесночном соусе.
Ароматный,очень сытный и вкусный карп) ...
03.01.2015, 15:25
Marina30
Карп запеченный с овощами
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо к которому не требуется дополни ...
21.07.2020, 10:59
sisoeva
Жареный карп маринованный с лимоном и кинзой
Жареный карп маринованный с лимоном и кинзой. Хочу поделится с вами ...
25.10.2020, 20:18
ihajse
Запеченный карп
Для этого блюда подойдет крупный карп, вкус будет более насыщенным. ...
17.12.2018, 09:49
Marina30
Жареный карп под овощным соусом
Сегодня будем готовить жареного карпа под овощным соусом. У нас на ...
24.03.2020, 07:25
Nadin 05
Жаренный карп с хрустящей корочкой
Вкусная, сочная с хрустящей. корочкой рыбка ...
10.10.2012, 15:59
Marina30