Утино-говяжьи котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2847 раз
Котлеты любят все и маленькие и большие. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные утино-говяжьи котлеты. На гарнир подаем картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Грудка утиная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Хлеб 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобится утиная грудка и мякоть говядины.
Шаг 2 из 5
Пропускаем мясо через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Еще нам понадобится хлеб и луковица.
Шаг 4 из 5
Их так же пропускаем через мясорубку. Далее получившийся фарш солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.
Готово!
Формируем из фарша котлетки и обмакиваем их в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные котлетки, представляю вкус!
26 января 2018 19:01
Ответить
Говяжьи котлеты с зеленым горошком
Говяжьи котлеты с зеленым замороженным горошком. Котлеты нежные, вку ...
05.02.2020, 19:53
lorik26
Буррито с фаршем и фасолью
Буррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, ...
12.04.2016, 15:17
lorik26
Цыганские котлеты
Цыганские котлеты. Почему цыганские? Так никто и не ответил, но реце ...
02.04.2019, 17:05
lorik26
Котлеты из говядины с цветной капустой и брокколи
Котлеты из говядины с цветной капустой и брокколи. Я обожаю готовить ...
24.12.2019, 17:54
lorik26
Дымляма с фрикадельками
Дымляма с фрикадельками - простое в приготовлении, вкуснейшее блюдо. ...
19.08.2016, 18:51
lorik26
Кебаб из говядины
Нежные, полезные котлетки в грузинском стиле "Кебаб" ...
04.10.2014, 12:16
Marina30
Бифштекс с яйцом
Бифштекс с яйцом вкусное блюдо для сытного завтрака или ужина. Говяж ...
18.08.2021, 15:09
Pearl
Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и ...
31.05.2016, 02:08
OdryParker
Миджурум
Попробуйте приготовить миджурум- блюдо армянской кухни. Не смотря на ...
30.09.2016, 22:41
Мелена
Котлетки с нутом
Нежные мясные котлетки с добавлением гороха нут. ...
17.07.2014, 01:59
Татьяна Маражо