Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3596 раз
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.
Шаг 2 из 7
Огурец.
Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.
Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Салат слоеный с помидорами и сыром
Слоёный салат с помидорами – это тот самый вариант вкусного и быстро ...
21.07.2016, 16:37
Marina30
Салат из овощей и кукурузы
Не только вкусный и полезный, но еще и очень красивый салат! ...
22.03.2013, 09:44
Julcha
Салат с помидором и чесноком
Этот салат можно есть каждый день и он никогда не надоест. Сочный, в ...
24.02.2018, 20:41
Zoya7
Сырая аджика с орехами и хреном
Острая аджика для гурманов, любителей перца и хрена. Хорошо и долго ...
26.08.2015, 19:15
Тория
Салат из помидор и моцареллы
Очень полезный и вкусный салат.
27.04.2015, 10:50
Vallen.St
Закуска из помидоров
Каждый сталкивался с ситуацией, когда гости уже на пороге и нужно чт ...
21.11.2018, 20:21
тамара агапитова
Салат с авокадо, пекинской капустой и кукурузой
Сочный овощной салат с полезными ингредиентами - авокадо, помидорами ...
28.01.2017, 00:29
OdryParker
Салат с томатами, оливками и сыром Фета
Овощной салат с добавлением лимонной цедры. По-летнему свежо, ярко и ...
25.06.2013, 00:38
Татьяна Маражо
Томатный суп с рисом и овощами
Легкое в приготовлении, но очень сытное блюдо. Томаты лучше всего бр ...
19.03.2019, 16:59
Лара
Салат из помидоров и кабачков с соевым соусом
Салат из помидоров и кабачков с соевым соусом - легкий, витаминный с ...
13.06.2017, 17:23
Елена Калинина