Картофель жареный на сале с чесноком и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12893 раз
Сложно найти человека, который не любит жареную картошечку. Проще и вкуснее блюда сложно представить. Жареная картошка очень хорошо сочетается с практически любым мясным или рыбным блюдом. Каждый готовит ее по-своему, как привык, как заведено в семье.
Сегодня будем готовить жареную картошку на сале. Для аромата добавим чеснок и укроп.
Сегодня будем готовить жареную картошку на сале. Для аромата добавим чеснок и укроп.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Сало нарезаем брусочками и отправляем жариться на сковороду.
Шаг 3 из 9
Картофель моем и нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 9
Сало должно отдать свой жир.
Шаг 5 из 9
К салу отправляем картофель.
Шаг 6 из 9
Часто перемешивать картофель не нужно. Во время жарки на картофеле образовывается корочка, а при перемешивании можно её повредить. Лучше всего перемешивать 2 раза, но не больше трёх. Снимаем крышку и перемешиваем первый раз. Больше крышкой накрывать не нужно.
Шаг 7 из 9
Перемешивая второй раз, добавьте выдавленный через пресс чеснок, посолите. Если любите, поперчите.
Шаг 8 из 9
Картофель готов! При подаче посыпьте укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
УУУУ какой аромат))
30 декабря 2018 11:37
Ответить
Аппетитная картошечка!
29 декабря 2018 21:43
Ответить
Оладьи из картофеля с сыром
Оладьи из картофеля с сыром — очень вкусное и простое картофельное б ...
06.04.2013, 22:55
Елена Калинина
Запечёные картофельно-творожные котлеты
Это блюдо предлагается для питания детей от 3 лет и старше. Также по ...
05.08.2012, 17:32
barska
Печеный картофель с начинкой из рыбы горячего копчения
Печеный картофель с начинкой из рыбы горячего копчения. Невероятно в ...
29.09.2019, 15:41
lorik26
Диетическое картофельное пюре
Диетическое пюре является идеальным прикормом для маленьких детей ил ...
31.05.2019, 15:52
uliay
Драники с ветчиной и сыром
Я сейчас расскажу вам, как приготовить вкусные драники с ветчиной, с ...
14.05.2018, 19:51
Тория
Запеченный картофель с куриными ножками
Запеченный картофель с куриными ножками. Рецепт отличный для тех, кт ...
23.03.2017, 10:15
lorik26
Картофельная запеканка
Такой вкусной и сытной картофельной запеканкой запросто можно накорм ...
29.11.2014, 00:46
Ellisa
Суп из куриных желудочков с овощами
Очень вкусный и простой в приготовлении куриный суп с минимумом ингр ...
17.07.2017, 10:25
тамара агапитова
Суп с кукурузой, брокколи и свининой
Хочу предложить вам приготовить вкусный и сытный суп со свининой и м ...
12.04.2017, 14:25
ihajse
Зелёные щи с крапивой, шпинатом и молодой капустой
Щи с крапивой - это лёгкий, полезный и аппетитный суп с нежным арома ...
10.05.2019, 18:38
тамара агапитова