Лобио со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8836 раз
Сытная фасоль и тающее во рту мясо - блюдо для настоящих любителей вкусной и здоровой пищи и не только! Перед Вами незамысловатый рецепт лобио с мясом. Если Вам не хочется готовить просто фасоль, да и за столом соберутся мужчины, которых нужно накормить, тогда попробуйте это весьма интересное блюдо. Чтобы сократить время приготовления, фасоль отварите заранее. Также отварите свинину, она должна быть мягкой, буквально таять во рту.
Ингредиенты
- Фасоль 0,5 л банк
- Свинина отварная 400 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 большая
- Масло растительное для жарки
- Хмели-сунели 1 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Фасоль
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.
Шаг 5 из 8
Лук поливаем уксусом и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 8
К луку и моркови добавляем к луку ир моркови. А также вливаем 4-5 столовых ложек бульона. Добавляем хмели-сунели, солим и перчим. Постоянно помешивая держим на плите минут 5-7.
Шаг 7 из 8
Подаём так. На блюдо выкладываем горкой фасоль, сверху отварное мясо, порезанное на порционные куски, на мясо маринованный лук.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно и очень красиво!
22 декабря 2017 21:49
Ответить
Спасибо, большое!
23 декабря 2017 13:25
Ответить
Вкусно!! Тома, блюдо у тебя красивое!!
22 декабря 2017 20:18
Ответить
Спасибо, Лариса! Блюдо ребята привезли из Турции.
23 декабря 2017 13:26
Ответить
Постные лепёшки с фасолью и орехами
Предлагаю разнообразить постное меню и приготовить вкусные, сытные л ...
09.03.2020, 11:16
star999
Суп фасолевый с яйцом и укропом
Вкусный фасолевый суп с яйцом и укропом можно предложить не только в ...
24.08.2016, 22:35
Тория
Винегрет фасолевый с зеленым луком
Рецепт традиционного салата винегрет с фасолью и квашеными огурцами ...
21.04.2021, 09:53
Pearl
Кассуле ( Cassoulet) или рагу по-деревенски
Описания этого блюда тянутся из 13 века. Родилось оно на юге Франции ...
23.12.2012, 23:00
Татьяна Маражо
Салат с фасолью и грибами
Салаты всегда востребованы на праздничном столе. Кто-то любит легкие ...
12.10.2015, 12:32
lorik26
Фасолевый суп с сосисками
Суп с фасолью - всем известное, полезное, сытное и вкусное блюдо. Ра ...
11.07.2016, 11:58
Zoya7
Фасолевый суп с репой
Фасолевый суп с репой. Это вкусное и сытное первое блюдо готовится б ...
15.01.2018, 23:07
lorik26
Фасолевый суп с помидором и чесноком
Сегодня у нас фасолевый суп с помидором и чесноком. Очень вкусное, а ...
04.09.2021, 17:07
Zoya7
Фасоль с острым овощным соусом
Фасоль под овощным соусом приобретает совсем другой вкус. Пряности и ...
12.03.2016, 14:18
mnat
Лобио
Лобио – национальное блюдо грузинской кухни, в основе которого лежит ...
05.02.2014, 08:15
Ursula1