Соус с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2599 раз
Ароматный и очень вкусный соус из белых грибов. Готовить его очень просто, всего лишь нужно будет грибочки обжарить вместе с луком, затем немного потушить в сливках, и в конце по желанию, просто измельчить массу блендером. Его можно намазывать на хлеб, подавать как горячую закуску, или как основное блюдо.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 400 г
- Сливочное масло 60 7
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Боровички чистим, моем.
Шаг 2 из 8
Масло растапливаем на сковороде и отправляем на него жариться лук, нарезанный четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Сразу на лук выкладываем нарезанные грибы. Жарить под закрытой крышкой, на небольшом огне, до готовности грибов.
Шаг 4 из 8
Затем солим, добавляем сливки и тушим ещё минут 10 на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 6 из 8
Соус готов! При желании можно пробить блендером.
Шаг 7 из 8
Мы подавали с макаронами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Замечательный соус, в этом году еще не готовила грибы, похоже пора.
23 сентября 2017 00:04
Ответить
Наташенька, ты столько всего наготовила, пришла очередь грибы!
23 сентября 2017 12:03
Ответить
Тома, ты большая умничка! Такой соус приготовила, я прям ощущаю аромат этот грибного соуса сидя возле компьютера!
22 сентября 2017 18:22
Ответить
Спасибо, Иришка! Самые вкусные грибы!
23 сентября 2017 12:02
Ответить
Из белых грибов вкусный соус и мяса не нужно.
22 сентября 2017 18:09
Ответить
Ларисик, аромат невероятный!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Очень ароматный соус!
22 сентября 2017 10:25
Ответить
Спасибо, Яночка!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Грибы фаршированные индейкой
Любимая многими закуска - фаршированные шампиньоны. Такое блюдо можн ...
09.06.2020, 23:49
OdryParker
Салат из жареных грибов с вареным мясом и помидором
Салат из жареных грибов, вареным мясом свинины, яйцом, сыром и помид ...
15.03.2018, 19:06
lorik26
Шампиньоны фаршированные
фаршированные шампиньоны идеальная горячая закуска на праздничный ст ...
30.03.2017, 11:53
тамара агапитова
Постный грибной суп
Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По жел ...
03.04.2020, 22:45
OdryParker
Шампиньоны в соевом соусе
Предлагаю приготовить шампиньоны в соевом соусе. Грибочки по рецепту ...
06.10.2021, 20:23
Yulia.
Жаренные шампиньоны на мангале
Жаренные шампиньоны на мангале. Это вкусный грибной гарнир как к мяс ...
07.05.2017, 12:50
ihajse
Карпаччо из шампиньонов
Не многие едят сырые грибы,но попробовать стоит,вдруг вам понравится ...
03.02.2017, 19:18
Вьюга
Закусочные грибочки
Хрустящие снаружи и влажные внутри...
12.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Фаршированные шампиньоны под сыром
Сочная и нежная начинка фаршированных шампиньонов никого не оставит ...
18.11.2020, 14:12
DolcheVita
Фаршированные шампиньоны
Крупные шампиньоны по своей форме являются идеальным продуктом для в ...
05.11.2015, 17:34
ONeil