Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4550 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Расагула (Rasgulla) - индийская сладость
Расагула (Rasgulla) - сладость в виде творожных шариков из индийской ...
15.06.2017, 20:49
Елена Калинина
Цельнозерновой торт-эклер с мусковадо
Торт Ленивый эклер в моем ПП-шном исполнении, приготовленный на цель ...
02.07.2021, 16:29
ОльгаЧ
Пирог с яйцом, ветчиной и сыром
Если нет времени или просто надоело лепить пирожки, можно испечь это ...
03.12.2012, 06:36
Julcha
Банановый молочный коктейль
Банановый молочный коктейль настолько вкусный, что его можно пить и ...
11.02.2021, 20:01
Nadin 05
Желе из молока
Молочное желе – это вкусно, полезно, а главное – очень просто. Для е ...
01.07.2016, 22:35
тамара агапитова
Маффины "Панды"
Несложные в приготовлении, вкусные шоколадные маффины со сметанным к ...
03.09.2017, 08:51
star999
Творог домашний "Особый"
Особенность приготовления этого творога в том, что исходный продукт ...
28.03.2012, 21:12
Zoya7
Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков. ...
05.12.2012, 12:52
Виталина
Булки с орехами и корицей
Обычная сдоба, но изумительно пахнущая ароматом корицы с вкраплениям ...
04.11.2012, 20:42
Zoya7
Пирог с лимоном
Сдобный, ароматный пирог с лимонной начинкой. ...
24.07.2014, 17:10
mellorn