Фокачча с вишней и розмарином
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2652 раз
Фокачча с вишней и розмарином. Отличное сочетание для этого быстрого в приготовлении хлеба - вишня с розмарином и сыром на ваш вкус. Я использовала сыр с плесенью. Вишня подойдет как свежая, так и замороженная.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Вода 150 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Вишня замороженная горсть
- Розмарин 1 веточка
- Сыр с плесенью 30 гр.
- Масло оливковое 20 мг.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
На стол высыпать муку с солью и посыпать дрожжи. В центр влить теплую воду с двумя ложками масла и замешиваем тесто.
Шаг 2 из 8
Миску смазать оливковым маслом и кладем тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.
Шаг 3 из 8
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 4 из 8
И придать тесту форму лепешки толщиной 1-1,5 см.
Шаг 5 из 8
Смазать тесто 10 мл. масла, вдавить в тесто вишни, разбросать иголочки розмарина, раскрошить сыр, поперчить на ваш вкус и сбрызнуть оставшимся маслом.
Шаг 6 из 8
Оставить на столе еще на минут 20. Когда тесто увеличится, нужно нагреть духовку до 200 гр.
Шаг 7 из 8
И выпекать минут 25-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ого! От такого сочетания во рту будет вкусовой взрыв.
6 декабря 2018 00:08
Ответить
Спасибо, Света!!
6 декабря 2018 21:49
Ответить
Конфеты "Миндаль в шоколаде"
В хорошей кофейне такие конфетки будут обязательно сопровождать чаше ...
15.09.2013, 17:49
Татьяна Маражо
Тыквенно-миндальные блины
Очень вкусные тыквенно - миндальные блины. Такие блины подойдут и дл ...
04.02.2015, 17:57
star999
Миндально-манный торт (без масла и муки)
Торт без масла и муки... практически диетический вариант для тех, кт ...
02.10.2016, 21:05
uliay
Миндаль хрустящий
Не оторваться как вкусно,не хуже конфет.Этот рецепт идет к рецепту ...
22.02.2013, 02:28
Апрель
Миндальный кекс с грушей и шоколадом
Очень нежный кекс с ароматом миндаля и груши. Достоин праздничного с ...
05.01.2013, 16:37
манюша
Гранола ореховая
Гранола - десерт из орехов, с добавлением меда и сливочного масла. В ...
21.05.2013, 21:36
МарияС
Сушка миндаля и других орехов
Перед тем, как употреблять орехи в пищу, рекомендуется их промыть, з ...
13.12.2021, 15:33
ОльгаЧ
"Карамельный" десерт
«Цвет карамель – это оттенок между желтым и коричневым, с нотками ры ...
21.04.2014, 07:00
МарияС
Печенье марципановое
Вкусное хрустящее печенье к чаю=)
19.08.2012, 20:34
mazak
Апельсиновый торт
Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли ...
04.11.2013, 20:19
Мила