Свекольник без зажарки в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19595 раз
Свекольник в мультиварке получается очень ароматный и вкусный. Можно приготовить его на любом мясном бульоне или даже постный вариант на воде. Бульон и свеклу я отвариваю заранее. Без зажарки суп получается легкий, полезный и в то же время вкусный и питательный!
Ингредиенты
- Свекла 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Бульон мясной 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лимон по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Кладем в мультиварку тертую морковь и нарезанный кубиками репчатый лук.
Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Наливаем бульон, добавляем соль и специи по вкусу. Готовим на режиме "суп" или любом другом подходящем.
Шаг 4 из 8
Тем временем вареную свеклу трем на терке, добавляем к ней сок лимона и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Чеснок и зелень измельчаем.
Шаг 6 из 8
Добавляем свеклу, чеснок и зелень за 15 минут до окончания программы.
Шаг 7 из 8
Если вы варите свекольник на мясном бульоне, то в это же время можно добавить вареное мясо, которое необходимо снять с косточек. После готовности даем свекольнику настояться и только потом разливаем по тарелкам.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю без зажарки! Вкусно!
20 февраля 2018 19:19
Ответить
Салат со свеклой и сыром
Этот салат сытный и легкий. Сладость придает свекла, а сытость сыр и ...
10.02.2015, 14:21
AnnaLina
Салат "Розовая стружка"
Полезный диетический салат.
06.12.2012, 11:48
Мисс
Салат из свеклы, яиц и твёрдого сыра.
В нашей семье очень любят свеклу. это вкусный и очень полезный овощ. ...
06.07.2015, 18:56
тамара агапитова
Салат со свеклой и свекольной ботвой
Очень полезный салат, много витаминов. Яблоко очень хорошо сочетаетс ...
18.06.2015, 06:49
bvlena
Свекольник с зеленью
Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, ...
15.06.2020, 12:22
lorik26
Спагетти со свеклой и сыром маскарпоне
Быстрое в приготовлении блюдо и очень вкусное. ...
28.09.2014, 00:16
Татьяна Маражо
Борщ из квашеной капусты
Предлагаем еще один замечательный рецепт приготовления всеми любимог ...
12.03.2018, 19:07
тамара агапитова
Салат из авокадо со свеклой
Салат из авокадо и свеклы, заправленной копченым, икорным муссом.Нор ...
15.06.2014, 23:57
Татьяна Маражо
Заправка для борща без уксуса
Предлагаю вам приготовить на зиму заправку для борща без уксуса. Ког ...
27.09.2021, 20:17
YulyaMukuta
Свекольный гаспачо с малиной
Представляю Вашему вниманию еще один вариант неклассического испанск ...
07.12.2013, 07:42
ОльгаЧ