Суп с пельменями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3963 раз
Суп с пельменями – это блюдо «два-в-одном». Особенно такой супчик понравится любителям кушать пельмени с бульоном. Обязательно приготовьте такой обед, он порадует вас отменным вкусом, простотой и быстротой приготовления.
Ингредиенты
- Пельмени 300 гр.
- Картофель 5 шт.
- Вода 1,2 л.
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 3-4 вет.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем картофель, очищаем и режем кубиками, складываем в кастрюлю. Заливаем водой и варим.
Шаг 2 из 6
Измельчаем лук и морковь, обжариваем их на сливочном масле.
Шаг 3 из 6
Добавляем в суп соль. Когда картофель будет почти готов, добавляем в суп готовые пельмени.
Шаг 4 из 6
Добавляем овощную обжарку и варим суп до готовностей пельменей.
Шаг 5 из 6
В конце в суп кладем лавр, измельченный укроп и черный перец. Даем настояться полчаса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет