Домашние ватрушки с джемом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5562 раз
Предлагаю вам вкуснейшие домашние ватрушки с джемом. Ватрушки получаются ароматные и очень мягкие, что ещё нужно для семейного чаепития. Ватрушки можно подать и на завтрак или к полднику.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Вода 130 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Джем по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В тёплой воде размешать сахар и дрожжи, добавить остывшее растопленное сливочное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Затем добавить просеянную муку.
Шаг 3 из 6
Руками вымесить тесто и убрать в тёплое место на 2 часа.
Шаг 4 из 6
Как видно по фотографии за это время тесто хорошо поднимется .
Шаг 5 из 6
Делим его на 8 шариков и выкладываем на противень, прижимаем руками.
Сделать выемки в тесте с помощью стакана и наполнить их джемом. Оставить на 20 минут. Джем лучше использовать густой.
Ватрушки смазать взбитым яйцом.
Готово!
Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Остудить на решётке и можно угощать своих домочадцев.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие пышные красавцы!
13 августа 2016 22:49
Ответить
ох, какие красавицы!!! Аппетитные!!!!
13 августа 2016 21:16
Ответить
Торт с орехами и медом
Торт из песочных коржей с молочным заварным кремом. Добавим в крем м ...
25.01.2018, 10:19
mnat
Шоколадные кексы с тыквой
Рецепт интересный, но на любителя. Сочетание тыквы и шоколада приятн ...
06.04.2014, 16:51
Тория
Печенье на майонезе
Предлагаю вашему вниманию вариант бюджетного печенья на майонезе. Фо ...
12.01.2022, 11:47
Yulia.
Рогалики
Дрожжевое тесто подходит для выпечки вкусных рогаликов. Нужно немног ...
10.08.2019, 10:35
Pearl
Пирог чайный
Хочу предложить вашему вниманию вкусный, мягкий, ароматный, бюджетны ...
08.02.2020, 14:11
Rikki
Блинный торт с грибами
Блинный торт с грибами - великолепная закуска для праздничного стола ...
17.04.2016, 22:05
lakshmi
Рубленое тесто с сыром
Рубленое тесто с сыром. Для открытых пирогов, кишей или просто пирож ...
28.10.2013, 16:08
Татьяна Маражо
Блины с икрой и оливками
Тонкие блинчики на молоке любят все, а мне нравится подбирать для то ...
24.11.2020, 15:28
DolcheVita
Торт Радужный
Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но ...
11.01.2012, 10:02
filumena
Мини-кексики с цукатами
Нежные рыхлые кексики с цукатами -отличный вариант на десерт к чашеч ...
27.07.2012, 00:05
anastasiya_pan