Вареники с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3282 раз
Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто тающими во рту. Тесто приготовленное таким способом выходит эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать разнообразную по желанию.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В глубокой миске соединяем кефир, соль и соду.
Шаг 2 из 10
Постепенно добавляем просеянную муку.
Шаг 3 из 10
Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 15 минут.
Шаг 4 из 10
В миске соединяем творог, сахар, соль и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Тесто режем на маленькие кусочки и раскатываем кружочки.
Шаг 6 из 10
В каждый кружочек кладем начинку из творога, края защипываем.
Шаг 7 из 10
Так делаем все вареники.
Шаг 8 из 10
В кипящей слегка подсоленной воде отвариваем вареники. Варить после закипания 2 минуты.
Шаг 9 из 10
Вареники достаем шумовкой в миску, добавляем масло, аккуратно встряхиваем, чтобы не слиплись.
Готово!
Подаем горячими с чаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, любим такие варенички!
10 сентября 2017 19:01
Ответить
Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже н ...
02.06.2019, 19:38
тамара агапитова
Творожный пирог
Очень вкусный пирог с творогом. Он настолько нежный, просто тает во ...
21.11.2015, 20:17
Тория
Творожный десерт с черной смородиной, мятой и бананом
Любителям вкусных и полезных творожных десертов предлагаю попробоват ...
29.11.2016, 14:46
mnat
Сырники с яблоками
В качестве полезного и, разумеется, вкусного десерта для чаепития пр ...
14.11.2020, 12:38
DolcheVita
Белково-творожный зефир
Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и низкокалорийный зефи ...
26.01.2021, 15:52
Yulia.
Творожная запеканка с сушеной клюквой
Творожная ароматная запеканка с сушеной клюквой. Клюква очень полезн ...
03.07.2016, 22:27
HelgaZ
Ванильные ленивые вареники
Ленивые вареники - это один из самых удачных вариантов завтрака для ...
03.05.2021, 09:14
Yulia.
Творожная запеканка с манной крупой и изюмом
Что может быть вкуснее на завтрак охлажденной, легкой творожной запе ...
30.04.2014, 22:04
master
Десерт А-ля Тирамису
Нежный десерт А-ля тирамису из песочного печенья. Классический десер ...
28.03.2017, 22:32
Pearl
Творожно-шоколадная запеканка
Творожно-шоколадная запеканка получается необычайно нежной, вкусной, ...
14.07.2016, 13:08
RomikAndreev