Быстрые пирожки на кефире
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3465 раз
Тесто для пирожков можно назвать палочкой выручалочкой, его можно при готовить за 15 минут. и останется дело только за начинкой. Она может быть и сладким и не сладким. Если вам позвонили друзья, что едут к вам на чай, тогда вы успеете и тесто замесить и пирожков нажарить, если у вас готовая начинка. За рецепт теста, благодарна кулинару Rencha1
Ингредиенты
- Готовая начинка 800 г
- Мука пшеничная 350 г
- Ряженка 250 мл
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Готовая начинка
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления пирожков нам понадобятся продукты, указанные в списке. Вместо ряженки можно использовать кефир, или простоквашу.
Шаг 2 из 10
В миску насыпаем соль и сахар.
Шаг 3 из 10
Вливаем кефир и всыпаем порциями муку, замешиваем тесто. Оно должно быть мягким. Ставим его отдохнуть.
Шаг 4 из 10
Начинкой послужила тушёная капуста. Её протушили с томатной пастой.
Шаг 5 из 10
Тесто разделяем на порционные кусочки.
Шаг 6 из 10
Раскатываем тонкие кружочки, в центр начинку.
Шаг 7 из 10
Лепим пирожки.
Шаг 8 из 10
Жарим в большом количестве масла масла со всех сторон.
Шаг 9 из 10
В разрезе у пирожков тонкое тесто и много начинки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем большое спасибо за внимание!
21 января 2018 22:31
Ответить
Аппетитно .
21 января 2018 12:46
Ответить
Отличные пирожки, слышу их запах!
18 января 2018 13:19
Ответить
Какие заманчивые пирожки и начинка любимая!
17 января 2018 18:42
Ответить
Быстрые и вкусные!
17 января 2018 13:48
Ответить
Обезьяний хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
Вероятно, вы спросите, почему обезьяний? Мало кто знает, но по догад ...
30.10.2013, 19:22
тортик
Рогалики с прованскими травами
Сегодня делюсь с вами новой идей, как приготовить рогалики с итальян ...
05.12.2018, 20:25
Тория
Отрубной хлеб в хлебопечке
Предлагаю испечь в хлебопечке замечательный, очень вкусный и полезны ...
07.03.2017, 11:55
Елена Калинина
Пирог с маком
Это простой маковый пирог, приготовленный на молоке. Ничего лишнего ...
28.04.2014, 14:00
Oduvanchik
Печенье на ёлочку
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! ...
07.12.2018, 13:20
Тория
Печенье с базиликом и имбирем
Очень нежное, рассыпчатое и ароматное печенье. Базилик придает интер ...
17.02.2016, 19:41
Navely
Ржаной хлеб с солодом
Никакой магазинный хлеб не сравнится с тем, который вы приготовите д ...
30.07.2020, 23:49
tanana
Рогалики с клубничным джемом
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде небольших рогали ...
27.12.2017, 14:01
ОльгаЧ
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Пшенично-ржаной батон с изюмом
Необычайно вкусный пшенично-ржаной батон, который отлично подойдет д ...
18.05.2017, 09:38
Елена Калинина