Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 2614 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Йоркширский пудинг с начинкой
Йоркширский пудинг- это традиционный пудинг англичан. Он должен полу ...
29.11.2014, 17:41
AnnaLina
Молочное желе с творогом
Очень нежное желе-суфле с творогом, холодный и сладкий десерт. ...
25.03.2015, 18:58
Тория
Желе молочно-кофейное
Воздушный и вкусный десерт.
28.02.2015, 22:38
тамара агапитова
Торт без выпечки с бананом
Торт без выпечки с бананом - это рецепт простого, легкого в приготов ...
05.03.2016, 21:29
lorik26
Блинчики с творогом и клубникой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, сладкие блинчики с вкусной ...
17.02.2022, 08:09
the_dream
Персиково - молочное желе
Вкусный и оригинальный рецепт полосатого желе. Одно желе персиковое, ...
09.12.2016, 22:50
тамара агапитова
Молочные коржики
Что может быть лучше домашней выпечки!? Предлагаю попробовать вкусны ...
13.11.2015, 19:36
Елена74
Натуральное домашнее молочное мороженое
В советские времена было несколько видов мороженого. Одним из таких ...
13.03.2014, 15:44
nnoir
Пирог со шпинатом и сыром
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
15.03.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Блинная закуска " Острячок"
Это такая себе закусочка под водочку для сугубо мужской компании. ...
14.02.2012, 01:19
Ellisa