Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9180 раз
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.
Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.
Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.
Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.
Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.
Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.
Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.
Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.
Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Пицца мясная с грибами, огурцами и вялеными помидорами
Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни, которое любят во в ...
20.04.2017, 18:22
тамара агапитова
Пицца с моцареллой и ветчиной
Пицца – уникальное блюдо, которое может быть сытным, невероятно вкус ...
09.07.2016, 15:59
тамара агапитова
Маффины с клубникой
Очень вкусные и ароматные клубничные маффины. Лучше всего использова ...
30.01.2015, 12:31
Dariamaterazzo
Оригинальный яблочный пирог
Испанцы, так же как и украинцы очень любят выпечку с яблоками. Сущес ...
24.11.2013, 20:12
Мила
Лимонно-миндальные маффины
Вкусные,легкие маффины с цитрусовой ноткой хороши к чаю или к завтра ...
02.11.2013, 18:08
Апрель
Творожный торт " Слезы ангела "
Торт " Слезы ангела " получил свое название за то, что после его при ...
14.09.2016, 02:48
Evangelina
Экономичный бисквитный рулет за 10 минут
Быстрый рулет за 10 минут из простейших продуктов, нуу очень малобюд ...
17.07.2013, 09:41
barska
Картофельная пицца на кабачковом тесте
Картофельная пицца на кабачковом тесте. Если вы любите пиццу и нет у ...
22.09.2016, 20:52
lorik26
Фокачча с сыром и оливками
Фокачча с сыром и оливками. Я готовила уже фокаччу с сыром тофу, пом ...
14.06.2017, 15:54
lorik26
Итальянская пасхальная коса с начинкой.
Наверное так же как существует множество рецептов пасхальных куличей ...
10.05.2012, 21:28
Мила