Салат из консервов сардина в масле - традиционное украшение праздничного стола. Блюдо выглядит довольно оригинально и считается весенней закуской. По внешнему виду салат напоминает цветущую ветку сирени. Нежный вкус рыбы в масле в сочетании с отварными овощами является невероятно аппетитным. Овощи для салата берите отварные и хорошо охлаждённые.
Выкладывать овощи будем через кулинарное кольцо. Натираем картофель и остальные овощи на тёрке с крупными отверстиями. Выкладываем в кондитерское кольцо смазанное растительным маслом. Сверху солим, перчим и поливаем майонезом.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезаем лук и выкладываем на картофель.
Шаг 3 из 7
У сардин удаляем позвоночник и разминаем их вилкой.
Шаг 4 из 7
Рыбу выкладываем на лук.
Шаг 5 из 7
На рыбу выкладываем натёртую морковь. Солим, перчим и смазываем майонезом.
Шаг 6 из 7
Сверху натираем белок, а на него желток.
Готово!
Также оформляем ещё одну порцию и подаём порционно.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
lorik26
Yulia.
larisa1583
OdryParker
mellorn
тамара агапитова