Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 2012 раз
фото рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салаты из печеных овощей очень полезные и вкусные. Предлагаю рецепт винегрета из печеной свеклы, моркови и картофеля. Такой салат идеально подойдет для ужина и может быть дополнением к основному блюду.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Крупную свеклу, морковь и картофель запекаем в духовке около 40 минут, при температуре 190-200 градусов. Овощи можно запекать параллельно с мясом, птицей или пирогом.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Печеный картофель и морковь нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем нарезанный огурец.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 7

Яблоко чистим, режем немного мельче и высыпаем в салат.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее, кладем в салат нарезанную печеную свеклу.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Зеленый лук режем и высыпаем в салат. Заправляем ароматным подсолнечным маслом. Добавляем соль, перец и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №6
Готово!

Винегрет из печеных овощей готов. Кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю винегрет, вкусно!
26 января 2019 19:25
Полезный и вкусный салат!
26 января 2019 18:15
Похожие рецепты по ингредиентам