Салат 8 Марта

Понравился 1 повару Просмотрен 6632 раз
фото рецепта: Салат 8 Марта
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Предлагаю приготовить вкусный салат с тематическим оформлением на 8 Марта. Мы будет делать винегрет с праздничным оформлением в виде цифры 8. Приготовьте вкусный сюрприз для своих родных к 8 Марта.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 16

Свеклу отварить в подсоленной воде, остудить, почистить и нарезать мелким кубиком. Время варки свеклы зависит от размера - от 40 минуть до 1.5 часов.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №1
Шаг 2 из 16

Фасоль отварить заранее, остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №2
Шаг 3 из 16

Нарезать кубиком консервированный огурец.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №3
Шаг 4 из 16

Картофель отварить в кожуре, очистить, остудить и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №4
Шаг 5 из 16

Подготовить квашеную капусту, слить жидкость.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №5
Шаг 6 из 16

Отварить морковь, почистить, порезать на кубики. Часть моркови оставить для украшения салата. Нарезать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №6
Шаг 7 из 16

Свеклу выложить в салатник первой, полить подсолнечным маслом, чтобы сохранить цвет, хорошо перемешать. Так в цвет свеклы не окрасятся остальные овощи.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №7
Шаг 8 из 16

Выкласть в салатник фасоль.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №8
Шаг 9 из 16

Добавить отварной картофель, огурцы.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №9
Шаг 10 из 16

Добавить в салат капусту, морковь и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №10
Шаг 11 из 16

Еще заправить салат подсолнечным маслом, посолить, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №11
Шаг 12 из 16

Для подачи начинаем выкладывать восьмерку. На посуду поставить два стакана, можно рюмочки. Выложить между рюмочками салат.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №12
Шаг 13 из 16

Яйцо сварить заранее для украшения салата. Яйцо очистить, отделить белок от желтка. Желток натереть на салат.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №13
Шаг 14 из 16

Из оставшейся отварной моркови сделать украшение для салата, с помощью насадки на кулинарный шприц.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №14
Шаг 15 из 16

Нарезать укроп и посыпать салат.

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №15
Готово!

Из отварного яичного белка вырезать лепестки белых цветов по бокам салата. Сердцевину цветов сделать из моркови и укропа. Выложить украшения из моркови на восьмерку. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат 8 Марта шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат! Отличное оформление!
8 марта 2018 17:53
Замечательный салат! Нарядный и праздничный!
8 марта 2018 13:15
Похожие рецепты по ингредиентам