- рецепты с фото

Салат из вареных грибов и болгарского перца

457
5.00
457
Салат из вареных грибов и болгарского перца

Вам понадобится:

География блюда: Французская

Основной ингредиент: Шампиньоны

Тип блюда: Обед

Салат из вареных грибов - шампиньоны с болгарским перцем. Невероятно вкусный салат и он станет на любом столе украшением, даже праздничном и по вкусовым качествам перещеголяет другие закуски.

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1 из 7
Грибы разрезать на 4 части каждый. Высыпать в кипящую и подсоленную воду. Варить 10 минут. Потом воду слить и грибы пусть стекают в дуршлаге. Грибной бульон я не вылила в раковину, а испекла хлеб на бульоне. Рецепт хлеба следующий. На этом бульоне можно сварить суп.
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Шаг 2 из 7
А копа нарезать соломкой болгарский перец.
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Шаг 3 из 7
Нарезать зеленый лук. Влить сок лимона, оливковое масло.
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Шаг 4 из 7
Нарезать петрушку, соль, сахар, перец.
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Шаг 5 из 7
Высыпать остывшие грибы. Перемешать.
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Шаг 6 из 7
Оставить в холодильнике на 30 минут и можно подавать.
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из вареных грибов и болгарского перца
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно

Смотри также


Комментарии

Добавление комментария

Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)