Салат с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2649 раз
Очень часто, когда мы варим куриный бульон, курица остается не востребованной. Можно из неё приготовить макароны по-флотски, начинить блины или приготовить вот такой салат. Он получается сытным и вкусным.
Ингредиенты
- Курица отварная 300 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Лук зеленый 10 грамм
- Помидор 1-2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сыр голландский 50 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Помидор нарезать произвольно, но не очень мелко.
Шаг 2 из 10
Добавить тертый сыр.
Шаг 3 из 10
Отварную курицу нарезать не очень мелко и выложить в салат.
Шаг 4 из 10
Репчатый лук нарезать и выложить в сковороду с маслом.
Шаг 5 из 10
Добавить нарезанные шампиньоны и жарить перемешивая 7-8 минут.
Шаг 6 из 10
Выложить лук с грибами в салат.
Шаг 7 из 10
Добавить нарезанный зеленый лук.
Шаг 8 из 10
Салат посолить и заправить майонезом.
Шаг 9 из 10
Перемешайте все ингредиенты салата.
Готово!
Салат готов. Подаем на закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет