Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4686 раз
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.
Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.
Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.
Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.
Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.
Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Котлеты с рисом и фаршем
Котлеты с рисом и фаршем, такое блюдо отлично подойдет для сытного у ...
25.12.2014, 00:27
AnnaLina
Плов со свининой и курицей
Самый вкусный рассыпчатый плов получается из длиннозерного риса. Дел ...
07.04.2021, 13:34
Pearl
Рис с зеленью и кедровыми орехами
Перед Вами сытное постное блюдо из смешанного риса - длиннозернового ...
10.06.2016, 11:17
ОльгаЧ
Рис с кисло-сладким соусом
Предлагаю разнообразить свое меню рисом с кисло-сладким соусом в кит ...
06.10.2016, 00:49
Evangelina
Рис с яблоками и изюмом
Предлагаю приготовить сытный и вкусный завтрак, а главное очень поле ...
23.12.2020, 12:43
the_dream
Рис с грибами мясом и мятой
Рис с грибами - шампиньон, свининой, брокколи, имбирем и мятой. Реце ...
26.05.2017, 10:20
lorik26
Рис по-монастырски
Вкусное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 10:08
ОльгаЧ
Салат с вареной рыбой
Салат из вареной рыбы с рисом, зеленым замороженным горошком и яйцом ...
18.05.2017, 19:20
lorik26
Рис с карри и овощами
Рис с карри и овощами можно приготовить на гарнир или в качестве сам ...
01.02.2018, 21:05
Evangelina
Плов с курицей и овощами
"Летний плов" - так я бы его назвала, потому что использую больше ов ...
20.06.2012, 15:12
Marina30