Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3657 раз
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.
Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.
Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.
Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.
Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом
Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и шампиньонами
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и шампиньонами - это одна из сам ...
31.03.2020, 09:34
Nadin 05
Салат с колбасой и овощами
Очередным салатным экспериментом я поделюсь сегодня с вами. Этот сал ...
27.09.2018, 11:55
lula85
Салат "Аленький цветочек"
Быстрый салатик к ужину.
09.10.2012, 12:21
romasia
Колбаса «Русская», «по-венски».
Хочу в очередной раз поблагодарить моего доброго друга Викторию pass ...
16.01.2012, 21:05
mama Tasi
Шницель по-цыгански
Интересный рецепт и вкусный. Готовить быстро. Можно готовить на завт ...
13.03.2015, 18:00
lorik26
Салат с копченой колбасой сухариками и омлетом
Салат с колбасой, зеленью и сухариками очень хрустящий и простой в и ...
27.04.2015, 10:58
OdryParker
Пирог с начинкой
Пирог с начинкой из кабачка с репчатым луком и тремя видами колбас. ...
26.08.2015, 14:18
lorik26
Салат Краковский
Вкусный рецепт польской кухни хочу предложить вашему вниманию. Салат ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и солеными огурцами
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и солеными огурцами - это любима ...
31.03.2020, 23:22
Nadin 05
Холодный суп сборный
Холодный суп сборный - это та же окрошка с тремя видами колбасы и от ...
18.07.2015, 17:26
lorik26