Мясной салат с сыром и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5630 раз
Мясной салат с сыром и яйцом. Это очень вкусный и сытный салат как для обеденного стола так и праздничного. Вкусное сочетание ингредиентов. Язык в рецепте использовала телячий и маринованный по - корейски, так же можно заменить отварным свиным.
Ингредиенты
- Колбаса 50 гр.
- Язык телячий 50 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Сыр твердый 40 гр.
- Помидор 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Майонез 1.5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый перья
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Соломкой нарезать вареную колбасу и язык( использую маринованный по - корейски).
Шаг 2 из 6
Шампиньоны нарезать дольками, обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Твердый сыр нарезать соломой.
Шаг 4 из 6
Соединить все ингредиенты, добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Отварное куриное яйцо нарезать соломкой, добавить в салат.
Готово!
Заправить салат майонезом, приправить специями. Перемешать. Перед подачей посыпать зеленью или зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет