Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 17491 раз
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во первых - это очень вкусно, во вторых - это легкие салаты которые не вредят фигуре. Сегодня приготовила его с отварным филе красной рыбы, перепелиными яйцами и авокадо. Попробуйте приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Салат 1/2 пучка
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Авокадо 1/4 шт.
- Кунжут щепотка
- Масло оливковое 1.5 ст.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья промыть, обсушить и нарезать ножом. Выложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Далее добавить отварное филе лосося без костей. Разобрать на небольшие кусочки. В ингредиентах указала вес сырой рыбы.
Шаг 3 из 6
Предварительно отварить перепелиные яйца в подсоленной воде. Охладить, очистить от кожуры, промыть и нарезать на половинки. Добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать на дольки.
Шаг 5 из 6
Для заправки я использовала бальзамический уксус, оливковое масло, мед. Соединить и взбить венчиком.
Готово!
Полить салат соусом и посыпать жареным кунжутом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, салатик не сложный, но вкусный))
4 января 2018 13:35
Ответить
И очень вкусный!
4 января 2018 11:19
Ответить
Да, это правда, вкуснятина))))
4 января 2018 13:34
Ответить
Полезный и красивый салат. Сочетание цветов отличное!
4 января 2018 10:45
Ответить
Перцы по-мароккански
Люблю марокканскую кухню и спешу поделиться с Вами этой интересной з ...
27.03.2012, 21:55
ОльгаЧ
Консервированные синенькие с перцем
Один из моих любимых рецептов синеньких. Они получается в меру остре ...
06.01.2017, 17:09
Тория
Салат из болгарского перца с огурцом в апельсиновом соусе
Салат из болгарского перца с огурцом в апельсиновом соусе. Очень вку ...
11.04.2019, 11:36
lorik26
Варено-мороженый болгарский перец
Хочу поделиться замечательным рецептом заготовки болгарского перца н ...
19.08.2021, 07:25
the_dream
Фаршированный перец в мультиварке
Вкусные, нежные перчики. Приготовление в мультиварке сокращает время ...
13.11.2015, 12:22
Елена74
Шницель из перца, с фетой "Чушка бюрек"
Очень вкусное болгарское блюдо! Сладкий запеченный перец фаршируется ...
14.07.2012, 20:06
barska
Лечо из красного и желтого перца
Лечо, простое, но популярное венгерское блюдо, которое прижилось во ...
06.03.2016, 00:05
mnat
Перец запеченный с чесноком
Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из запеченных перцев ...
12.08.2018, 10:55
тамара агапитова
Лечо в томатном соке
Лечо является популярным видом заготовки на зиму, консервация лечо - ...
22.11.2017, 10:18
Marina30
Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами
Фаршированный перец с начинкой из мяса грибов и риса – любимое блюдо ...
14.11.2016, 15:20
тамара агапитова