Салат из свеклы с копченой рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4035 раз
Салат из свеклы с копченой рыбой. Самый простой и очень вкусный салат в основу которого входит одна свекла. Свеклу можно сварить или запечть в духовке. Подавать такой салат отлично с соусом из сметаны с хреном.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Петрушка 2 шт.
- Скумбрия по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 4
сварить или запечь свеклу, остудить и нарезать на ломтики. Заправить оливковым маслом, уксусом, соль, сахар, перец и листики тимьяна.
Шаг 2 из 4
Нарезать лук и петрушку. Все перемешать и оставить мариноваться на минут 15-30.
Шаг 3 из 4
Потом разложить свеклу с луком, а сверху кусочки рыбы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет