Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3643 раз
фото рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пекинская капуста хорошо подходит как ингредиент для салатов, так же ее можно использовать для подачи. Жареный сельдерей в салате придает блюду пикантный вкус. Если отварить куриное филе заблаговременно, то приготовление салата не займет у вас много времени.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 17

Сельдерей почистить и натереть на терке с мелкими отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №1
Шаг 2 из 17

Морковь натереть на терке для корейской моркови.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №2
Шаг 3 из 17

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить сельдерей.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №3
Шаг 4 из 17

Достать сельдерей и выложить в сковороду морковь, добавить уксус яблочный (1 ст.л.), поперчить и припустить под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №4
Шаг 5 из 17

Луковицу очистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №5
Шаг 6 из 17

Замариновать лук в яблочном уксусе (1 ст.л) с водой (1 ст.л.).

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №6
Шаг 7 из 17

Натереть корень имбиря.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №7
Шаг 8 из 17

Сделать заправку из оливкового масла, имбиря, соли и черного молотого перца.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №8
Шаг 9 из 17

Куриное филе заранее отварить и нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №9
Шаг 10 из 17

Нарезать соломкой твердый сыр.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №10
Шаг 11 из 17

Начинаем собирать салат. Выложить основу из листьев пекинской капусты.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №11
Шаг 12 из 17

Второй слой морковь, полить заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №12
Шаг 13 из 17

Затем слой маринованного лука и заправки.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №13
Шаг 14 из 17

Слой куриного филе, полить заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №14
Шаг 15 из 17

Слой твердого сыра, полить заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №15
Шаг 16 из 17

Следующий слой жареный имбирь, заправка.

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №16
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам