Теплый салат из кабачка

Понравился 1 повару Просмотрен 2714 раз
фото рецепта: Теплый салат из кабачка
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Реколмендую вам приготовить вкусный, теплый овощной салат из молодого кабачка с грибами и помидорами. В качестве заправки использовала универсальный соус песто, который прекрасно сочетается с овощными блюдами. Обязательно попробуйте, таким салатом можно заменить полноценный обед.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Кабачок хорошо вымыть, нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №1
Шаг 2 из 7

Шампиньоны выбирайте мелкие, помыть и нарезать на половинки.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить на растительном масле кабачки и грибы до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №3
Шаг 4 из 7

Салатную зелень промыть и нарезать ножом.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить помидор дольками.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить жареный кабачок с грибами, полить соусом песто, посолить и поперчить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из кабачка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам