Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20830 раз
Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.
Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.
Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.
Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.
Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.
Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.
Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
21.10.2021, 09:44
Yulia.
Салат с пекинской капустой, редисом и сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат. Состоит он ...
15.06.2019, 22:06
uliay
Салат с жареными сосисками, яйцом и пекинской капустой
Салат с жареными сосисками, яйцом и пекинской капустой. Это вкусный ...
31.10.2017, 12:38
ihajse
Салат из пекинской капусты с помидорами и моцареллой
Пекинская капуста замечательно сочетается с другими овощами и подход ...
13.12.2018, 11:47
mnat
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой ...
07.03.2021, 16:19
Yulia.
Салат из пекинской капусты с морковью и овощами
Салат из пекинской капусты с морковью и овощами. Не сложный в своем ...
03.01.2022, 20:31
ihajse
Салат из пекинской капусты с мандарином и тыквой
Салат из пекинской капусты с мандарином, тыквой и кукурузой. Салат в ...
23.11.2018, 17:40
lorik26
Салат из пекинской капусты
В пекинской капусте содержится вдвое больше витамина С, чем в белоко ...
22.12.2016, 10:57
Marina30
Овощной салат с фисташками и моцареллой
Салат из овощей, с добавлением сыра и фисташек. Такое блюдо подойдет ...
15.01.2017, 01:22
OdryParker
Салат «Козел в огороде»
Козел в огороде - овощной салат. Ингредиенты для салата можно менять ...
14.02.2017, 01:17
Pearl