Салат из огурца и йогурта

Хочу предложить вам очень древний салат, который популярен в странах Средиземноморья. Он вкусный и освежающий за счёт мяты. Этот рецепт развивался в тот период, когда соль была дорогой, поэтому он хорош и без нее. А во-вторых, соль заставляет огурец выделять воду, огурец отдает воду. Салат с кислинкой, а соли в нём минимальное количество.