Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот

Понравился 0 поварам Просмотрен 3381 раз
фото рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Теплый салат из вермишели, овощей и яйца пашот. Очень вкусное блюдо, свежее, легкое. Яйцо пашот готовится на французский манер, но его готовят уже по всему миру, хотя можно подать и с жареным яйцом.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Длинной соломкой нарезать морковь и варим до мягкости в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №1
Шаг 2 из 8

Пока варится морковь нужно нарезать капусту вдоль на тонкие полоски, подготовить остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №2
Шаг 3 из 8

Вынуть морковь на дуршлаг и в этой воде варить капусту. Варить до мягкости, но чтобы капуста не развалилась. Вынуть к моркови капусту. И отправить вермишель, варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №3
Шаг 4 из 8

К овощам отправить вермишель, пусть уходит жидкость. А в этой воде продолжаем готовить яйцо пашот 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать лук и тонкой соломкой огурец, готовим соус из масла, соевого соуса, уксуса и можно добавить по вкусу острый соус.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №5
Шаг 6 из 8

Соединить все ингредиенты в миске, вылить соус и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №6
Шаг 7 из 8

Выложить салат на блюдо и подавать с яйцом пашот.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из вермишели с овощами и яйцом пашот шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, сытно и красиво!
15 февраля 2022 13:27
Похожие рецепты по ингредиентам