Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12643 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат!
3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Куриный рулет
Для рецепта понадобится свежий гранатовый сок, его легко приготовить ...
06.12.2018, 18:34
Тория
Столичный салат
Очень вкусный салат, мясной, сытный, с нотками свежего огурчика. Пре ...
28.04.2015, 20:57
Тория
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс
Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс. Это полноценное блюдо - ...
13.11.2018, 18:34
lorik26
Куриное филе с кабачком и морковью
Куриное филе с кабачком и морковью. Это блюдо готовится в азиатском ...
31.10.2018, 00:33
lorik26
Жульен с грибами и куриным филе
Жульен замечательная закуска к праздничному столу. Но и в обычные дн ...
04.02.2017, 20:18
тамара агапитова
Шашлык из куриной грудки с беконом и баклажаном
Шашлык из куриной грудки с беконом и баклажаном. Простейшее в пригот ...
24.09.2018, 17:35
lorik26
Салат с курицей, ананасом и сыром
Представляю Вашему вниманию салат к праздничному столу из куриной гр ...
06.03.2019, 09:00
ОльгаЧ
Куриный рулет со шпинатом
Простой в приготовлении куриный рулет со шпинатной начинкой.Для вкус ...
27.03.2014, 17:17
Татьяна Маражо
Куриная грудка с фунчозой в медово-соевом маринаде
Куриная грудка с фунчозой в медово-соевом маринаде. Маринад получае ...
29.03.2020, 12:06
Nadin 05
Виноградный салат с курицей
Виноградный салат с курицей. Необычайно вкусный салат готовится за с ...
07.10.2020, 16:38
lorik26