Салат из рукколы с грибами и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2587 раз
Салат из рукколы с грибами и оливками. Еще один овощной салатик. В этот раз с жареными грибами, оливками, овощам, луком и рукколой. Очень любим овощные салаты. Такой салат вполне может быть гарниром к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Шампиньоны 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Оливки зеленые горсть
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нарезать на половинки или четыре части. Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать овощи.
Шаг 3 из 6
Добавить жареные шампиньоны.
Шаг 4 из 6
Добавить листья рукколы.
Шаг 5 из 6
Добавить репчатый лук нарезанный соломкой, оливки, соевый соус, французскую горчицу, оливковое масло, смесь перцев. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет