Бутерброды с килькой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5411 раз
Для небольшого домашнего праздника или вечеринки можно приготовить простую, но вкусную закуску - бутерброды с килькой пряного посола. Приготовление занимает немного времени, а в результате получаются весьма эффектные маленькие бутербродики, которые не только украсят стол, но и будут востребованы гостями.
Ингредиенты
- Килька 18 шт.
- Хлеб бородинский 6 ломтиков
- Лук маринованный 40 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Лук зеленый 2-3 пера
- Перец болгарский 0,25 шт.
- Огурец маринованный 0,5 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Нам понадобится килька,бородинский хлеб, сливочное масло и лук.
Шаг 2 из 11
У кильки удаляем внутренности,позвоночник, хвост и плавники.
Шаг 3 из 11
Перья зелёного лука мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Перец нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 5 из 11
Ломтики огурца нарезаем веерообразно.
Шаг 6 из 11
Варёное яйцо натираем на тёрке.
Шаг 7 из 11
Ломтики хлеба намазываем маслом и посыпаем отварным яйцом.
Шаг 8 из 11
На яйцо выкладываем по 2 кильки. и по ломтику огурца.
Шаг 9 из 11
Посыпаем зелёным луком и выкладываем маринованный лук.
Шаг 10 из 11
Сверху выкладываем ещё одну кильку и кусочек перца.
Готово!
Бутерброды готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, а килька какая для бутербродов, солёная?
23 декабря 2018 22:48
Ответить
Ну да! Она малосольная и очень вкусная!
24 декабря 2018 17:46
Ответить
Салат морской
Полезный и вкусный салат для любителей морской живности. ...
24.02.2015, 17:20
тамара агапитова
Салат с мидиями и помидорами
Очень люблю салаты с морепродуктами. Предлагаю приготовить вкусный и ...
01.08.2016, 17:00
Алеся Козловская
Шашлычок из мидий
Любителям морепродуктов предлагаю приготовить шашлычок из мидий в ду ...
04.08.2016, 21:55
Алеся Козловская
Мидии в апельсиновом маринаде
Любителям морепродуктов прелагаю приготовить маринованные мидии в до ...
20.10.2019, 09:53
Marina30
Мидии с зеленым маслом и хрустящей панировкой
Мидии в ракушках по этому рецепту получаются очень ароматными, сочны ...
18.06.2015, 06:14
bvlena
Спагетти с моллюсками
Очень вкусные спагетти с моллюсками(в ингредиентах нет возможности у ...
29.08.2015, 19:49
Zaha
Фаршированные яйца огурцом и мидиями
Этот рецепт очень выручает, когда намечается приход гостей. Готовитс ...
24.01.2014, 20:40
Тория
Маринованные мидии
Мидии очень полезный морепродукт, он лидер по количеству питательных ...
04.01.2021, 09:33
Marina30
Маринованные мидии
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной, праздничной закуски из ...
06.04.2021, 11:31
Marina30
Жюльен из мидий
В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных ...
13.02.2013, 21:59
innulik