Закуска «Тыквочки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9057 раз
Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный вкус мраморного сыра, вкус орехов и неповторимый вкус вяленой вишни. Великолепная закуска к слабоалкогольным напиткам!
Ингредиенты
- Сыр творожный сливочный 200 г
- Сыр твердый (мраморный) 100 г
- Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Хлебные палочки 4 шт.
- Вишня вяленая 60 г
- Петрушка (для украшения)
- Куркума
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр творожный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Подготавливаем все продукты и начинаем.
К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,
в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.
На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.
С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.
В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.
Перед подачей охладить.
К творожному сыру добавляем сметану и куркуму, перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
Натираем сыр на мелкой терке. Берем охлажденный творожный сыр, делим на столько частей, сколько Вы планируете сделать тыквочек и какого размера. Формируем лепешечки, а сверху кладем натертый сыр,
в центр лепешки помещаем вяленую вишенку и формируем шарик.
На тарелку насыпаем измельченный арахис,сверху помещаем наши шарики.
С помощью зубочистки придаем бокам сырных шариков вид тыквочек.
В центр тыквочек вставляем кусочки хлебных палочек и украшаем петрушкой.
Перед подачей охладить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ocen vkusno
1 февраля 2012 15:02
Ответить
Помидоры с творожными шариками
Старая, добрая закуска! И смотрится красиво, и на вкус отменна! ...
08.04.2012, 23:26
Кофеманка
Пикантный салат с помидорами и чили
Для любителей остренького
28.11.2014, 20:12
Zaha
Салат с кунжутными семечками.
Салат хорошо подать к рыбе.
29.07.2012, 21:45
Elia
Помидоры фаршированные кус-кусом и свининой
Помидоры фаршированные кус-кусом и свининой. Для этого рецепта лучше ...
10.08.2018, 18:01
lorik26
Салат с томатами и тунцом
Вкусный салат с томатами, маслинами , маринованным луком и тунцом. Х ...
30.01.2014, 16:36
Татьяна Маражо
Салат со свежими розмарином и тимьяном
Вкусный пряный салат со свежим ароматным розмарином и тимьяном. ...
11.09.2014, 13:42
Oduvanchik
Салат из помидор с перепелиными яйцами и сыром
Салат очень вкусный. Свежие помидоры с ароматом чеснока, это основа ...
22.10.2016, 15:52
mnat
Помидоры с чесноком как маринованные
Этот несложный рецепт помидорного салата обязательно пригодится вам ...
08.06.2017, 23:30
OdryParker
Букет
Предлагаю посмотреть на мой букет цветов из помидоров с начинкой. Дл ...
08.01.2017, 22:41
Тория
Теплый салат "рататуй"
Теплый салат "рататуй". Приготовьте остро-чесночный рататуй из кабач ...
26.05.2017, 16:49
lorik26