Паштет из утиного мяса и куриной печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 6583 раз
фото рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и нежный паштет из утиного мяса, куриной печени и овощей. Готовится не быстро, но результат того стоит. Рекомендую всем.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать овощи, мясо и куриную печень.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №2
Шаг 3 из 8

На растительном масле обжарить куриную печень и утиное мясо в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить лук, морковь и чеснок. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить бульон или воду, посыпать специями. Тушить на минимальном огне в течении 20 - 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №5
Шаг 6 из 8

Переложить в чашу блендера. Перебить.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить сливочное масло, у меня с зеленью. Перебить.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из утиного мяса и куриной печени шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамара, большое спасибо!! wink
18 июля 2017 21:54
Вкусно как, слов нет!
18 июля 2017 21:22
Похожие рецепты по ингредиентам