Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тарталетки с печеночным паштетом

    Понравился 1 повару Просмотрен 6343 раз
    фото рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Печеночный паштет приготовим из говяжьей печени и овощей. Такой паштет будет вкусным и нежным, так как овощи придадут печени сочность и наполнят ароматом. Подавать будем в маленьких тарталетках. Закуска легко готовится и симпатично выглядит на столе.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Говяжью печень режем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавляем лук, морковь и соль. Готовим все вместе на малом огне около 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Перед выключением добавим пряные травы, чеснок и перец.

    Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Пропускаем печень, лук и морковь через мясорубку. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №4
    Готово!

    Тарталетки наполняем паштетом. Подаем на листьях салата дополнив ягодами или зеленью. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный паштет!
    28 марта 2018 08:55
    Ответить
    mnat
    Спасибо.
    29 марта 2018 01:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам