Куриный паштет с морковкой и сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2192 раз
Паштет из курятины получается мягкий и нежный. Морковь и сельдерей придают аромат и сочность готовому блюду. Для приготовления паштета используем куриное фили, и потрошки. Пряные травы, чеснок и перец добавляем по своему вкусу.
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 г
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой четверть
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок зубок
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Кусочки курятины и потрошки обжариваем на подсолнечном масле минут 5.
Шаг 2 из 6
Добавляем сельдерей и морковь нарезанные крупно, солим. Готовим под крышкой минут 20, периодически перемешиваем.
Шаг 3 из 6
За пару минут до готовности добавляем лавровый лист и чеснок.
Шаг 4 из 6
Лавровый лист убираем. Курятину с овощами пропускаем через мясорубку.
Шаг 5 из 6
Куриный паштет с морковкой и сельдереем готов.
Готово!
Дополнить паштет можно зеленью, перепелиными яйцами и молотым перцем. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сельдерей немного смущает...
17 апреля 2018 13:29
Ответить
Если любите сельдерей, вкус точно понравится. Добавьте небольшой кусочек для первого раза. а там посмотрите по своему вкусу.
19 апреля 2018 08:49
Ответить
Кексы из тунца
Закусочные кексы. Подойдут и к чаю, и к кофе и под пиво. ...
30.10.2014, 21:47
mellorn
Порционный салат из тунца с овощами
Предлагаю вам очень вкусный салат! Просто замечательное сочетание пр ...
25.09.2015, 01:34
lakshmi
Морковный салат с тунцом и моцареллой
Салат из доступных продуктов (моцареллу можно заменить любым сыром п ...
04.03.2015, 19:56
Татьяна Маражо
Паста из тунца для бутербродов
Эта паста из итальянской кухни поэтому состав у неё немного странный ...
14.12.2018, 22:36
тамара агапитова
Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом
Хотите приготовить на праздничный стол бюджетную закуску? Тогда вам ...
05.11.2018, 19:59
тамара агапитова
Лепешка с тунцом по Дюкану
Очень сытные, красивые и вкусные лепешки, и, к тому же, очень полезн ...
30.09.2015, 22:15
bvlena
Соус пан бадьян на хлебе
Соус пан бадьян на хлебе. Если использовать все нужные ингредиенты д ...
12.10.2020, 09:33
lorik26
Котлеты из тунца с творогом
Простое и полезное блюдо из консервированного тунца с творогом и зел ...
15.01.2016, 01:11
OdryParker
Лапша с консервированным тунцом
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда или ужина, к ...
31.01.2016, 17:52
bvlena
Салат с рисом и тунцом
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит в ...
24.05.2014, 10:36
LinaA