Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 9971 раз
Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии
Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.
Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Праздничные канапе с ветчиной и ананасом
В канапе главное сочетание продуктов. Этот вариант наиболее удачный. ...
17.03.2015, 19:26
nnoir
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Салат "Нежный"
Набор продуктов для этого салата очень простой, но салат получается ...
23.03.2016, 06:27
Julcha
Вкусный салат в стакане
Как приготовить салат в стакане за 5 минут? Легко! Заранее отварите ...
07.12.2018, 11:22
Тория
Салат "Рыбка"
Предлагаю рецепт очень сытного и вкусного салата. В нем отлично соче ...
29.02.2016, 21:15
Zoya7
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой
Вкусные ветчинные рулетики с листами савойской капусты и картофельно ...
06.04.2013, 21:05
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной, горошком и черносливом
Очень люблю салаты с черносливом, у них всегда необыкновенно праздни ...
26.04.2016, 16:41
lakshmi
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой и козьим сыром
Рулетики из ветчины с начинкой из картофеля и маслин. Козий сыр на л ...
05.08.2013, 16:31
Татьяна Маражо
Паста с ветчиной и сыром
Паста с ветчиной и сыром - классика итальянской кухни. Такой вариант ...
15.10.2012, 14:44
манюша
Быстрые праздничные канапе
О таких блюдах вспоминаешь когда на работе нужно угостить коллег (Де ...
05.05.2015, 23:05
nnoir