Томатный соус с копчёной колбасой к макаронам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5801 раз
Рецепт соуса из копчёной колбасы и томатного соуса,вкусный и бюджетный. Томатный соус прекрасно сочетается с макаронами. Чтобы он не показался скучным к нему добавляют всевозможные добавки. Я делаю его с колбасой. Но есть одно условие, колбаса должна быть хорошего качества.
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку 700 г
- Чеснок 3 зубка
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Базилик 1 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Колбаса копченая 200 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Томаты в собственном соку
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Помидоры в собственном соку пробиваем в блендере, у нас очень мощный, пробиваем даже помидорные косточки.
Шаг 3 из 9
Лук мелко мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем на масле.
Шаг 4 из 9
Колбасу нарезаем.
Шаг 5 из 9
Чеснок мелко рубим.
Шаг 6 из 9
К луку и моркови добавляем колбасу и слегка обжариваем.
Шаг 7 из 9
Морковь, лук и колбасу отправляем в томатный соус. А также выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец, сахар, сок лимонный. Варим 10 минут. Кипятим на небольшом огне.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
в ингредиентах не указаны морковь и лук, и их количество
19 апреля 2017 20:05
Ответить
Спасибо, исправила!
22 апреля 2017 11:09
Ответить
Сырные шарики с крабовыми палочками
Сырные шарики - всем известное блюдо. В меру острая, ароматная и вку ...
18.12.2016, 19:15
Zoya7
Салат и твердого сыра фруктов
Весьма популярный салат во всех кафе. Я часто его заказываю но кажды ...
29.08.2014, 23:23
Oduvanchik
Салат "Нежный"!
Простой и нежный салат. Сырные нотки перекликаются с мясными и допол ...
01.03.2016, 00:26
barska
Салат с горчично-сырной заправкой
Салат с горчично-сырной заправкой. Приготовьте такой вкусный салат и ...
27.11.2019, 17:03
lorik26
Рулет сырный
Из любого твердого сыра можно приготовить отличную холодную закуску ...
02.01.2017, 18:35
Zoya7
Сырные шарики
Сырные шарики - отличная холодная закуска, которая подойдет в будни ...
10.02.2018, 21:01
Zoya7
Слоеный пирог "Три сыра"
Ароматный, вкусный с аппетитной золотистой корочкой пирог из слоеног ...
04.05.2020, 16:44
Marina30
Закуска из салата в сыре
Закуска из салата в сыре. Для этой закуски можно приготовить любой с ...
11.12.2016, 00:03
lorik26
Сырный пирог
Несложный пирог, который подойдет для завтрака. ...
04.08.2012, 14:58
Sonatta89
Сырная закуска
Вкусная закуска, которую намазываем на сухарики, чипсы, или просто н ...
30.04.2015, 16:23
тамара агапитова