Драники с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4021 раз
Я сейчас расскажу вам, как приготовить вкусные драники с ветчиной, сыром и зеленью. В первую очередь советую купить вашу любимую ветчину, мне нравится с куриной, вкус не слишком яркий, легкое куриное послевкусие ощущается. Сорт сыра может быть не один, а несколько! Вперед!
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Ветчина 200 г
- Сыр твердый 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп пучок
- Мука пшеничная 4-5 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
Шаг 2 из 6
Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
Шаг 3 из 6
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
Шаг 4 из 6
Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 5 из 6
В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного аппетита!
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как драников захотелось! Такие аппетитные!
14 мая 2018 20:04
Ответить
спасибо!
15 мая 2018 10:36
Ответить
Картофельные зразы с грибами в духовке
Зразы можно приготовить из картофельного пюре оставшегося после ужин ...
08.11.2021, 21:05
тамара агапитова
Воздушные картофельные булочки
По рецепту "ультрамягкого" картофельного хлеба с китайского кулинарн ...
18.03.2016, 00:57
barska
Закуска из сыра
Закуска из сыра. Эта закуска напоминает пирожки с сыром. Тесто готов ...
22.03.2018, 16:50
lorik26
Картофельные шарики в кукурузной панировке
Картофельные шарики в кукурузной панировке . Хочу поделиться с вами ...
03.10.2017, 20:34
ihajse
Картофельные котлеты
Часто случается так, что небольшое количество картофельного пюре ост ...
20.10.2020, 09:15
Yulia.
Лефсе
Лефсе - это норвежские блины-лепешки, которые бывают и тонкие, и тол ...
11.05.2013, 23:59
Елена Калинина
Вареники с картошкой и фасолью
Хочу предложить совсем необычные вареники, которыми меня угощали мои ...
03.01.2019, 21:18
тамара агапитова
Картофельно-ореховое печенье
Картофельные слойки очень вкусные, ароматные и хрустящие с мягкой се ...
17.03.2015, 20:56
AnnaLina
Картофельные рулетики с вешенками
Пышные, нежные картофельные рулетики с вешенками замечательная выпеч ...
18.04.2019, 10:10
Olle
Зразы картофельные с луком и яйцом
Зразы - это вкусные картофельные жареные пирожки с разнообразной нач ...
25.06.2017, 12:52
тамара агапитова