Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 1848 раз
    фото рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Крапива является источником витаминов весной. В крапиве витамина С больше, чем в черной смородине и лимоне. А каротина больше, чем в морковке. Весенняя молодая крапива ничем не заменимый продукт.Но рвать её нужно подальше от дорог и транспорта. Очень хорошо если у вас или у ваших друзей есть дача. я расскажу как приготовить сытные и вкусные бутерброды с крапивой, мясом и сыром.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 14

    Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты, указанные в списке

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 14

    Нам понадобится молодая крапива. Используем только листочки Черешки обрезаем ножницами. На руки одеваем резиновые перчатки. Моем крапиву в нескольких водах.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 14

    Промытую крапиву жарим на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 14

    К крапиве добавляем мелко нарезанный зелёный лук и продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 14

    Сыр натираем на мелкой тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 14

    Крапива готова.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №6
    Шаг 7 из 14

    Нарезаем её ножницами.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №7
    Шаг 8 из 14

    Крапива готова.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №8
    Шаг 9 из 14

    Сыр соединяем со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №9
    Шаг 10 из 14

    Добавляем куриное отварное мясо, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №10
    Шаг 11 из 14

    Добавляем крапиву, солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №11
    Шаг 12 из 14

    На ломтики батона выкладываем бутербродную массу.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №12
    Шаг 13 из 14

    Бутерброды перед подачей разогреваем в духовке.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №13
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды горячие с крапивой, мясом и сыром шаг №14
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Отличная идея для применения крапивы!
    20 мая 2018 23:45
    Ответить
    Тория
    Это очень вкусно!!! Люблю такие бутики!
    19 мая 2018 14:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам